Le restaurant de l_AfricaMuseum est avant tout «_le café du musée_», un espace convivial où les visiteurs _ en particulier les familles _ peuvent faire une pause, se retrouver avant ou après leur visite, ou encore prendre une collation. Toutefois, il est également accessible à tous, y compris au grand public qui ne visite pas le musée. L_établissement propose une offre complète incluant snacks, salades, petits-déjeuners, plat du jour et menus plus élaborés. La carte, variée et régulièrement renouvelée, privilégie des produits de qualité, de saison, et issus de circuits courts dans la mesure du possible. Elle est pensée pour répondre aux attentes d_un public international et multiculturel, tout en restant accessible aux nombreux étudiants et familles fréquentant le musée. Une attention particulière est portée à l_inclusion de plats africains, en lien avec l_identité du musée. Le restaurant veille à être un lieu accueillant pour tous les âges et toutes les cultures. Il prévoit des aménagements adaptés aux enfants, aux personnes en situation de handicap et aux seniors, afin que chacun s_y sente à l_aise. Enfin, Le personnel du musée (environ 200 personnes) a la possibilité de se rendre au restaurant du musée. Une proposition de réduction ou une formule spécifique sera introduite pour le personnel de l_AfricaMuseum et ses partenaires. ... Voir documents du marché
55300000: Restaurant- und Bewirtungsdienste
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