„Доставка на месо, месни продукти и риба за детски и социални заведения на територията на Община Бяла“

Предвижда се периодична доставка на месо, месни продукти и риба за обекти на територията на гр. Бяла в съответствие с техническата спецификация. Продуктите ще се доставят след предварителна заявка за Дом за пълнолетни лица с физически увреждания, Защитено жилище за лица с физически увреждания, Стол - Основно училище _Отец Паисий_, гр. Бяла, Домашен социален патронаж, Детски градини,  Детска млечна кухня  и Проект BG05SFPR003 -1.001  _Топъл обяд_ за период от 12 (Дванадесет) месеца.

Прогнозните количества за 12 месеца са, както следва:

Агнешко месо без кост без видими тлъстини и сухожилия (замразено) 85 кг
Агнешка дроб сърма (замразена) 255 кг
Карначе (смес - телешко и свинско замразено) 230 кг
Кебапче от свинско месо 60гр (замразено) 3 900 бр
Кюфте от свинско месо 60гр (замразено) 3 900 бр
Кренвирши свински/ пилешки 190 кг
Месо свински бут без кост, без видими тлъстини и сухожилия (замразен) 2 315 кг
Месо свинска плешка без кост, без видими тлъстини и сухожилия (замразена) 35 кг
Месо свинско контрафиле (замразено) 720 кг
Месо телешки шол, без видими тлъстини и сухожилия (замразено) 405 кг
Мляно месо(60% тел. _ 40% свин.) по утвърдените стандарти(или еквивалент) със със съдържание на мазнини _ 7%, съдържание на колаген към месен протеин _ 12% и съдържание на сол не повече от 1% на общата маса(замразено) 1 890 кг
Наденица варена (македонска) или еквивалент 273 кг
Наденица сурова 305 кг
Пастет свински 0.180 кг. 110 бр
Пастет детски с ниско съдържание на мазнини и сол 0.200 кг. 450 бр
Пилешка пържола от бутче без кожа (замразена) 1 420 кг
Пилешки дробчета (замразени) 90 кг
Пилешки воденички (замразени) 55 кг
Пилешко бутче натурално (замразено) 2 145 кг
Пилешко филе (замразено) без добавена вода 320 кг
Пилешки шишчета (замразени) 0.100 кг. 507 кг
Риба _ Хек филе (замразена) 60 кг
Риба - скумрия филе (замразена) 1 735 кг
Риба - скумрия филе без кожа и кости (замразена) 290 кг
Салам -малотраен колбас _ Камчия, Хамбургски или еквивалент 20 кг
Салам сух, шпек _по утвърдените стандарти _Стара планина_ (или еквивалент) 55 кг
Шкембе телешко 395 кг
Шунка пуешка - без съдържание на механично отделено месо и формовано месо, със съдържание на мазнини под 3г/100г и съдържание на сол под 0,3г/100г продукт 305 кг
Шунка - пуешка 20 кг
Заешко месо с кост (замразено) 70 кг
Заек (замразен) 60 кг
Пуешко месо без кост (замразено) 80 кг
Пуешко месо за готвене (замразено) 60 кг
Био пилешко филе от гърди, без кожа (замразено) 107 кг
Био телешки шол, без видими тлъстини и сухожилия (замразено) 128 кг
Био месо свинско за готвене (замразено) 320 кг
Био пилешко бутче (замразено) 90 кг

---

Haupt-CPV-Code

15000000: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse